貝殼形狀的小點心,

原來有這麼美麗的音譯名字-瑪德蓮

照片    

看到前陣子買的烘焙書:星期天的烘焙時光

剛好最近也買了矽膠模型(3XX元) 

材料作法都挺簡單的,就來小試身手一下 !!

還蠻成功的,但最後再裝飾巧克力醬弄得沒有很漂亮~~

但這樣裝飾,在吃的時候更有層次了~

朋友家人吃過都很喜歡!!

口感鬆軟綿密!!

但後來上網搜尋其他食譜,

發現其實有更精進的版本,

有的還要冰在冰箱12小時~~

下次再試試看吧

照片 (1)  

 

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